Frituregryde bedst i test 2026

Uddybning: frituregryder i detaljer

Det kan vi læse ud af Tænk, og det kan vi ikke

Forbrugerrådet Tænk offentliggjorde sin test af frituregryder den 9. juli 2020. Den omfatter 7 modeller, Cecotec CleanFry Infinity 4000, Clatronic FR3390, DeLonghi FS6067, Fritel Frytastic 5371, Moulinex Super Uno AM302130, Princess 182725 og Proficook PC-FR1088, og den er lavet sammen med andre europæiske forbrugerorganisationer i ICRT. Tilberedningen vejer 55 %: pommes frites bliver friturestegt i flere omgange, både i den mængde producenten anbefaler og i den maksimale, og bedømmes på tid, udseende, smag og konsistens. Energiforbruget vejer 15 % og regnes pr. 100 gram pommes frites, brugervenlighed og rengøring 20 %, byggekvalitet 5 % og sikkerhed 5 %, hvor dårlig sikkerhed begrænser den samlede bedømmelse.

Tænks introduktion er åben. Den skriver, at friturestegning i høj grad handler om, at olien holder en stabil temperatur, at alle de testede frituregryder klarer det, og at den maksimale oliemængde i de testede modeller varierer fra 2 til over 4 liter. Tænk skrev også i 2020, at omkring 600 kr. var nok til en god frituregryde. Det er en pris fra 2020, og den siger intet om vores seks modeller, hvoraf Tefal Easy Pro koster 599 kr. hos Hvidevareshoppen og fra 460 kr. hos Proshop.

Det, vi ikke kan læse, er testresultaterne. De ligger bag medlemsloginen og er derfor ikke brugt i vores point. Filtrene på Tænks side viser, at Tænk måler maksimal oliemængde og anbefalet mængde pommes frites selv, og det er et hint om, at tallene fra butikkerne ikke nødvendigvis er målt ens. Vi ved ikke, om det gælder vores seks modeller, og derfor skriver vi kun, hvad butikkerne siger.

De tre Tefal-modeller deler temperaturområde, men ikke størrelse, filtrering eller pris

Easy Pro, Oleoclean Pro og Oleoclean Compact har alle en termostat fra 150 til 190 °C ifølge Elgiganten og avXperten. Forskellen ligger i, hvad der er bygget rundt om. Easy Pro har 3 liter olie, 2200 W og 1,2 kg mad pr. omgang. Pro har 3,5 liter, 2300 W, samme 1,2 kg og så timer, display og automatisk filtrering. Compact har 2 liter, 1500 W og 0,6 til 1,1 kg mad, og filtrering.

I butikkerne, vi linker til, koster Easy Pro 599 kr., Compact 565 kr. og Pro 993 kr. Pr. liter olie er det 200 kr. for Easy Pro, 283 kr. for Compact og 284 kr. for Pro. På de laveste priser bliver tallene 153 kr. for Easy Pro (460 kr. på 3 liter), 283 kr. for Compact (565 kr. på 2 liter) og 202 kr. for Pro (707 kr. på 3,5 liter). Pr. liter olie er Compact og Pro altså omtrent lige dyre på butikspris, mens Easy Pro er klart billigst, og Compact bliver dyrest pr. liter på laveste pris, fordi skålen er den mindste.

Hvilken du skal vælge, afhænger af, hvad du frituresteger. Til pommes frites en eller to gange om måneden til tre eller fire personer er Easy Pro det logiske valg ud fra tallene, fordi den har flest anmeldelser, rummer 1,2 kg og koster mindst. Til dig, der frituresteger ugentligt og genbruger olien, kan filtreringen i Pro være pengene værd, hvis du kan leve med snittet på 3,7 til 3,8 af 5 fra 22 anmeldelser. Compact passer, hvis pladsen er trang og antallet af spisende højst to.

Vægten giver et lille twist. Easy Pro vejer 2,79 kg ifølge Elgiganten, Compact 3,65 kg ifølge avXperten, og Oleoclean Pro 3,5 til 4,9 kg, afhængigt af butik. Den mindste gryde er altså tungere end den mellemstore, og forskellen på 0,86 kg mellem Compact og Easy Pro ligner mere en forskel i konstruktion eller emballage end i skålens størrelse. Vi har ikke kunnet afgøre hvilket, så vægten indgår ikke i point.

Fritel og Princess er tre priser uden anmeldelser at støtte sig til

Fritel Starter 4 liter, Fritel 3 liter og Princess 183001 er med, fordi de kan købes med lager hos avXperten, og fordi deres specifikationer er læsbare. Til gengæld har vi ikke fundet mere end to anmeldelser på tværs af de tre, og begge hører til Fritel Starter 4 liter. Det er forklaringen på, at de står som nummer fire til seks, ikke at de nødvendigvis er dårligere gryder.

Pr. liter olie er de billigst: Fritel Starter 4 liter koster 162 kr., Fritel 3 liter 176 kr. og Princess 183001 198 kr. Easy Pro koster 200 kr. på butikspris og 153 kr. på laveste pris. Den, der vil spare, kan altså få en 3-liters gryde hos avXperten til 529 kr., 70 kr. under Easy Pro hos Hvidevareshoppen, men får ingen anmeldelser og intet tal for mad pr. omgang i handlen.

De tre kan være et rimeligt valg til en reservegryde eller en lille husstand, hvor prisen betyder mest, og hvor du accepterer, at ingen har skrevet om dem endnu. Det passer ikke til dig, hvis du køber til en familie og vil have en vurdering at læne dig op ad, for så bærer de ikke på samme måde som Easy Pro.

2,4 kg pommes frites kræver to omgange i Easy Pro og tre eller fire i Compact

Regnestykket bygger på butikkernes tal for kilo mad pr. omgang, som er det højeste, gryden kan rumme, og ikke det, producenterne anbefaler til et godt resultat. Tænk brugte både den anbefalede og den maksimale mængde i sin test fra 2020, og den anbefalede mængde kan være lavere. Tallene her er derfor en øvre grænse.

Med 1,2 kg pr. omgang rækker Easy Pro og Oleoclean Pro til 2,4 kg på præcis to omgange. Oleoclean Compact tager 0,6 kg ifølge avXperten og skal så bruges fire gange. Hvis Skousens 1,1 kg er rigtigt, bliver det tre, fordi 2,4 delt med 1,1 er lidt over to. Til 1,8 kg er det to omgange i Easy Pro, nemlig 1,2 plus 0,6 kg, og tre eller to i Compact. Til 0,6 kg, en portion til en person, er alle tre nok i én omgang.

Det betyder noget for olien. Hver ekstra omgang skal gennem den samme olie, og i en lille gryde med 2 liter har olien mindre at tage af, når kolde pommes frites sænkes ned. Ingen af kilderne har målt, hvor meget temperaturen falder, så det er en sammenhæng, vi kan beskrive, men ikke sætte tal på. Fritel Starter 4 liter og Fritel 3 liter har ingen oplysning om mad pr. omgang, så her kan vi ikke regne på noget.

Købsguide: sådan vælger du frituregryde

Frituregryde bedst i test er i dag et spørgsmål om anmeldelser, ikke målinger

Tænks test af 7 frituregryder fra juli 2020 er den eneste uafhængige test, vi har fundet, og den vejer tilberedningen med 55 %, brugervenlighed og rengøring med 20 %, energiforbrug med 15 % og byggekvalitet og sikkerhed med 5 % hver. Ingen af de syv modeller sælges i vores udvalg, og resultaterne kræver medlemskab, så vi kan ikke bruge dem. Derfor er den bedste frituregryde i denne sammenstilling den, der har flest anmeldelser, en høj stjernescore og en pris, som holder.

Det er tyndt underlag. På Prisjagt står 106 frituregryder, og af de 44 mest populære har kun 4 en eneste anmeldelse, og kun 2 har 10 eller flere. Det er Tefal Easy Pro og Tefal Oleoclean Pro. Resten af feltet er ukendt, ikke dårligt, og derfor får modeller uden anmeldelser ingen point på det kriterium, som vejer mest hos os, 30 af 100.

Det passer dårligt til dig, hvis du vil have målte resultater, for eksempel hvor stabilt olien holder temperaturen eller hvor mange kilowatttimer en portion koster. Så er Tænks test fra 2020 stedet at kigge, men husk, at den dækker syv andre modeller, og at medlemskab koster 58 kr. om måneden eller 695 kr. for 12 måneder.

Et snit på 4,8 fra 12 anmeldelser siger mindre end 4,5 fra 26

Tefal Oleoclean Compact har 4,8 af 5 fra 12 anmeldelser hos Skousen, og Easy Pro har 4,5 fra 26 samme sted. Forskellen er 0,3 point, men en enkelt anmeldelse på 3 stjerner i stedet for 5 flytter et snit på 12 anmeldelser med 0,17 point (2 delt med 12) og et snit på 26 med 0,08 (2 delt med 26). Compacts forspring kan altså forsvinde med én utilfreds køber, mens Easy Pros snit er mere stabilt.

Alder tæller også. De fem anmeldelser af Easy Pro, der kan læses i Prisjagts sidekode, er fra 2018 og 2019, og en frituregryde kan have skiftet komponenter siden. Oleoclean Pros fem læsbare Prisjagt-anmeldelser er fra 2023 til 2025 og spænder fra 1 til 5 stjerner, så her er det spredningen, der fylder, ikke alderen. Samme butik kan have forskelligt snit for samme model: Power viser 4,6 for Compact og 3,5 for Oleoclean Pro, men Power har markeret begge som udgåede og har kun 6 anmeldelser af Pro.

Anmeldelser, der er skrevet i butikkerne, er ikke verificeret af os, og Prisjagt skriver selv, at de ikke kontrollerer, om anmelderne har købt produktet. Derfor sidder 30 point i anmeldelseskriteriet på antal og snit sammen, ikke på stjernerne alene. Det passer ikke at gøre forskellen på 4,8 og 4,5 til et argument for Compact, hvis du har brug for mere end 2 liter olie.

3 liter olie rummer 1,2 kg mad, og det er kiloene, der afgør portionen

Liter olie er det tal, butikkerne fremhæver, men kilo mad pr. omgang er det, der afgør, hvor mange portioner du får. Easy Pro og Oleoclean Pro oplyser begge 1,2 kg, hos Elgiganten, så den ekstra halve liter olie i Pro giver ikke en større portion, men en lidt større margen. Pr. liter olie svarer det til 0,40 kg mad for Easy Pro og 0,34 kg for Pro.

Tefal Oleoclean Compact har 2 liter olie, og her spriker butikkerne: avXperten oplyser 0,6 kg og Skousen 1,1 kg. Hvis avXperten har ret, rummer Compact halvt så meget som Easy Pro, og så er den en model til en person. Hvis Skousen har ret, er den næsten på niveau med de store. Vi har ikke kunnet afgøre det, og derfor er kriteriet for kapacitet sat lavt for Compact.

Fritel Starter med 4 liter olie er den største skål i udvalget, men butikken oplyser ikke kilo mad. avXperten anbefaler, at en familie på fire ikke går under 3 liter, så 3 liter er et rimeligt udgangspunkt. Den hører ikke til en lille køkkenbordplade: Fritel Starter 4 liter er ifølge avXperten 400 mm dyb og 278 mm høj, og Compact er 425 mm dyb og 373 mm høj. Vil du have en dobbelt kurv, findes for eksempel Fritel FR1355 Duo med 6 liter olie og 1,5 kg mad ifølge avXperten, men den har hverken anmeldelser eller flere specifikationer i vores underlag og er derfor ikke med.

Oliefiltrering koster 394 kr. ekstra i Tefal-serien, og du bruger den kun, hvis du genbruger olien

Tefal Oleoclean Pro filtrerer olien automatisk, når den køler af. Elgiganten beskriver, at olien løber gennem en si ind i beholderen, så den kan bruges igen. Tefal Easy Pro har et afløbssystem, men ikke en filtrering, og koster 599 kr. hos Hvidevareshoppen. Oleoclean Pro koster 993 kr. samme sted, altså 394 kr. mere, og på de laveste priser er forskellen 247 kr. (707 mod 460 kr.).

Den billigste vej til filtrering i udvalget er den mindste model. Tefal Oleoclean Compact har automatisk filtrering med metalfilter ifølge avXperten og koster 565 kr. hos avXperten, 428 kr. under Pro. Prisen er så, at du får halvdelen af skålen: 2 liter mod 3,5 liter.

Filtreringen passer ikke til dig, der frituresteger få gange om året. Så er forskellen på 247 kr. til 394 kr. mere, end det koster at tømme og skifte olien, og Easy Pros afløb er nok. Den kan betale sig, hvis du frituresteger tit og vil bruge olien flere gange. Hvor mange gange olien kan bruges, oplyser hverken Elgiganten, Skousen eller avXperten, så det tal må du ikke regne med fra os.

Watt pr. liter olie er et regnestykke, og Princess 183001 vinder det uden at bevise noget

Når en frituregryde sænker kolde pommes frites ned i varm olie, falder temperaturen, og effekten afgør i princippet, hvor hurtigt den kommer op igen. Pr. liter olie har Princess 183001 1.067 W (3200 W på 3 liter), Tefal Oleoclean Compact 750 W (1500 W på 2 liter), Easy Pro og Fritel 3 liter 733 W (2200 W på 3 liter), Oleoclean Pro 657 W (2300 W på 3,5 liter) og Fritel Starter 4 liter 650 W (2600 W på 4 liter).

Ingen af kilderne har målt genopvarmning, og Tænk skriver i sin test fra 2020, at alle de testede frituregryder klarer at holde en stabil temperatur. Det er et argument for, at watttallet ikke er afgørende, men vi har ikke fundet en måling af netop de seks modeller. Derfor vejer effekt kun 10 af 100 i vores model, og Princess' høje effekt løfter den derfor ikke over Easy Pro, som har 41 anmeldelser.

Høj effekt passer dårligt som eneste grund til at vælge en model. Princess 183001 koster 595 kr. hos avXperten, kun 4 kr. mindre end Easy Pro hos Hvidevareshoppen, og har ingen anmeldelser.

Samme model kan koste 247 kr. mere, afhængigt af hvilken butik du klikker på

Tefal Oleoclean Pro er et godt eksempel. Netbyggemarked har den til 707 kr. med levering på 2 til 5 hverdage og fragt oveni, El-Salg til 753 kr., Elgiganten til 789 kr., avXperten til 905 kr. og Hvidevareshoppen til 993 kr. Der er 286 kr. fra den billigste til den dyreste butik, uden at modellen er forskellig. Prisjagt viser desuden en butik, Hvidevareshoppen, med 'ukendt lager' for netop denne model, mens Hvidevareshoppens egen side viser den på lager med levering på 1 til 3 dage.

Compact viser, at tilbud også kan lyde mere imponerende end de er. Skousen har den til 749 kr. som tilbud til 8. november og skriver en før-pris på 1.599 kr., men avXperten har den til 565 kr. på lager. Sammenlign derfor altid med Prisjagt, før du tror på en rabat. Easy Pro spænder fra 460 kr. hos Proshop til 999 kr. hos Skousen, hvor Prisjagt noterer 'på vej'.

Leveringstiden er en del af prisen. avXperten tager 39 kr. i fragt og sender Compact næste hverdag, men Easy Pro og Princess 183001 kommer hos avXperten fra fjernlager på 3 til 5 hverdage. Hvidevareshoppen har fri fragt og 1 til 3 dage. Prisjagts laveste pris er uden fragt. Det passer dårligt at vælge efter laveste pris, hvis du skal bruge gryden i weekenden: en pris, der kræver 5 til 10 hverdages ventetid, er ikke den laveste.

Prisjagt skelner mellem 'på lager', 'på vej' og 'ukendt lager', og vi har kun regnet med de butikker, hvor en produktside, vi selv har læst, viser lager. Det er grunden til, at Proshops 460 kr. for Easy Pro står som laveste pris i stedet for som købslink: vi har ikke kunnet læse Proshops side, men Prisjagt viser lager. Det passer dårligt at købe hos en butik med 'på vej', hvis du vil have gryden til en bestemt dag, for så kan ventetiden blive længere end forskellen i pris.

Sikkerhed og pladsbehov vejer tungere end watttallet, når gryden står fyldt med olie

Vil du have en maskine uden en skål med flere liter olie, har vi en separat sammenligning af airfryere. Her handler det om frituregryder med olie, og her er sikkerheden en del af valget. Oleoclean Pro, Easy Pro og Compact har alle cool zone, og Fritel og Princess nævner også cool zone eller cool touch-håndtag. Elgiganten skriver om Oleoclean Pro, at systemet sørger for, at madrester ikke brænder på, men bruger samme ord om Easy Pro i betydningen, at du ikke brænder fingrene. avXperten skriver om Compact, at det giver bedre olieholdbarhed og mindre spild.

avXperten anbefaler, at olien køler af, før du flytter gryden, og at du bruger låget for at holde sprøjt væk. Det er almindelig fornuft, ikke en test. Easy Pro har ledningsopbevaring, og Compact har en ledning på 0,9 meter, så afstanden til stikkontakten betyder noget. Vægten varierer: Easy Pro vejer 2,79 kg ifølge Elgiganten, Compact 3,65 kg ifølge avXperten, og Oleoclean Pro 3,5 kg ifølge Prisjagt eller 4,9 kg ifølge Elgiganten.

Den mindste model passer dårligt som gryde til fest eller børnefødselsdag, for 2 liter og 0,6 til 1,1 kg mad kræver flere omgange. Til en eller to personer er Compact en rimelig størrelse. Til alle andre er Easy Pro den mellemstore model, hvor du har flest anmeldelser at støtte dig til.

Fem af otte specifikationer mangler hos Fritel Starter 4 liter, og det koster point

Vi har sat otte specifikationer op for hver model: oliemængde, effekt, vægt, mad pr. omgang, temperaturområde, timer og display, oliefiltrering og dele til opvaskemaskine. Tefal Oleoclean Pro har dem alle oplyst. Oleoclean Compact mangler kun timeren, Easy Pro timer og display, Princess 183001 vægt, mad pr. omgang og timer, Fritel 3 liter mad pr. omgang, timer og oliefiltrering, og Fritel Starter 4 liter fem: mad pr. omgang, temperaturområde, timer og display, oliefiltrering og opvaskemaskine.

Det ændrer ikke på gryderne, men det ændrer på, hvad vi kan sige om dem. En model, hvor butikken ikke oplyser temperaturområdet, kan ikke få point på samme måde som en model med 150 til 190 °C, og derfor ligger Fritel Starter 4 liter lavere på styring end Fritel 3 liter, selv om skålen er større. Det er ikke en dom over Fritel, men en følge af, at ukendt ikke belønnes.

Før du køber en model med huller i specifikationerne, bør du kigge på butikkens egen side, ikke kun på vores tabel, for der kan være oplysninger i manualen, som butikken ikke har overført. Det passer dårligt at købe på prisen alene, hvis du vil have timer eller filtrering: de to funktioner står kun oplyst for Oleoclean Pro, og for filtrering også for Compact. Er det mad pr. omgang, du går efter, er Easy Pro og Oleoclean Pro de eneste to med et sikkert tal på 1,2 kg, og Compact har to forskellige.